Ulrich QUINOT est originaire de SAINT-PIERRE (La Réunion) et plus particulièrement du village dénommé «  la Ravine des Cabris ».

Il a grandi au TAMPON (La Réunion) jusqu’à l’obtention son baccalauréat au lycée Roland Garros en 1998.

Il a poursuivi ses études de droit à SAINT DENIS DE LA REUNION, jusqu’au D.E.U.G. pour rejoindre l’université de PANTHEON-ASSAS (PARIS) pour sa maîtrise en droit.

Il a obtenu en 2004 le certificat d’aptitude aux fonctions de Notaire à TOULOUSE et a rejoint l’office notarial de Saint-Louis en tant que notaire-stagiaire en 2005.

Il a été nommé notaire associé à SAINT-LOUIS (La Réunion) en 2008.
Concomitamment à son activité professionnelle, il a obtenu le diplôme de Droit Fiscal Approfondi de l’université de PARIS-DAUPHINE en 2010, ainsi que le diplôme universitaire « expert en gestion de patrimoine » de CLERMONT-FERRAND sous la direction de Monsieur Jean AULAGNIER en 2012.

Il a rejoint l’étude LE GOFF & OMARJEE notaires à SAINT-PIERRE (La Réunion) en 2021 en tant que notaire associé.
Fort de ses 16 années d’expérience dans le notariat, Ulrich QUINOT est un homme passionné par son travail et à l’écoute de ses clients. Il leur apporte quotidiennement les meilleurs conseils en toutes circonstances.